Salata boeuf

Fierbeti legumele: morcovii si cartofii.

Boil the vegetables: the carrots and the potatoes.

Fierbeti si carnea: dupa preferinte, carne de pui sau de porc.

Boil the meat too: chicken or pork.

Pentru maioneza: fierbeti 2 oua, alegeti galbenusul si amestecati cu inca un galbenus crud.

For the mayonnaise: boil two eggs, and mix their yolk with a raw yolk.

Amestecati galbenusurile in acelasi sens cu ulei pe care il adaugati treptat, sare si lamaie stoarsa.

Mix the yellows with oil, salt and lemon juice.

Taiati legumele si carnea, amestecati-le cu muraturi taiate(dupa gust) si maioneza.

Chop the boiled vegetables and meat, add chopped pickles and mayonnaise.








Pofta Buna!


Bon appetit!