duminică, 6 februarie 2011

Sarmale / stuffed cabbage rolls

Pentru sarmale aveti nevoie de:
varza murata
1 kg de carne tocata
3 cepe
o ceasca de orez
bulion, sare, piper

Ingredients:
sauerkraut
1 kilo minced meat
3 onions
a cup of rice
tomato sauce, salt, pepper.
Amestecati orezul, carnea tocata, ceapa calita, bulionul si condimentele.

Mix the rice, the minced meat, the chopped onions, tomato sauce, salt and pepper..
Infasurati compozitia in foi de varza, acoperiti cu apa si lasati-le la foc mic.

  Pack this composition in sauerkraut leafs and boil it
Pofta buna!


Bon appetit!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu